Мероприятие «Чудо Земли – хлеб», посвященное Всемирному дню хлеба, состоялось сегодня, 16 октября, в Луганской молодежной библиотеке (ЛМБ).
«Издавна народ почитает хлеб и относится к нему с уважением. Хлеб называется насущным, щедрым. Мы решили провести сегодняшнее мероприятие, чтобы подрастающее поколение не забывало своих традиций, чтобы привить детям бережное отношение и уважение к хлебу, приобщить молодежь к лучшим образцам художественной литературы, посвященной теме хлеба», – сказала главный библиотекарь отдела самообразования и интеллектуального развития ЛМБ Ирина Цыганок.
Гостями библиотеки стали воспитанники столичных школ №2, №5 и №30, мероприятие началось с музыкального номера от ансамбля ложкарей «Задоринка» школы № 36.
Для юных посетителей библиотеки сотрудники учреждения культуры организовали книжную экспозицию «Хлеб – это жизнь» и выставку рушников, вышитых мастерами народного клуба «Левша» Луганского центра народного творчества.
Кроме того, в рамках празднования сотрудниками публичного акционерного общества (ПАО) «Луганск-Нива» была организована выставка, включившая все разнообразие производимых предприятием хлебобулочных изделий. В частности, в нее вошли хлеб, декорированный эмблемой торговой марки «Добродия», булочки, кексы, караваи, а также творческая поделка в виде подворья, изготовленная из макаронных изделий.
Узнать об истории и деятельности ПАО «Луганск-Нива» школьники могли благодаря рассказу и фотопрезентации, представленных главным технологом предприятия Людмилы Новицкой.
«Сегодня «Луганск-Нива» – это слаженная команда под управлением профессионала Наден Зинаиды Гавриловны, это постоянное обновление производства, это оборудование и технологии мирового уровня, это опыт, традиции и качество», – отметила главный технолог.
Мероприятие продолжилось мастер-классом по работе с тестом от специалистов Луганского колледжа технологий торговых процессов и кулинарного мастерства, а также дегустацией изделий «Луганск-Нивы» и чаепитием.
Всемирный день хлеба отмечается ежегодно 16 октября. Праздник был учрежден в 2006 году по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров. Выбор даты обусловлен тем, что 16 октября 1945 года была создана Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН, которая занималась решением проблем в развитии сельского хозяйства и его производства.
